在包裝材料的選擇中，塑料薄膜和復(fù)合薄膜的耐穿刺力是一個(gè)至關(guān)重要的指標(biāo)，尤其是在食品行業(yè)中。對(duì)于像蒸煮肉制品、禽類肉制品等內(nèi)容物中含有硬質(zhì)成分（如骨頭）的包裝，薄膜的穿刺強(qiáng)度顯得尤為重要。骨頭等硬物會(huì)對(duì)包裝膜產(chǎn)生較強(qiáng)的穿刺能力，進(jìn)而影響包裝材料的完整性。若包裝材料破裂，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品泄露、變質(zhì)，甚至危及食品安全。因此，三泉中石認(rèn)為，食品包材廠家以及食品生產(chǎn)企業(yè)常將包裝袋的穿刺強(qiáng)度作為關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，確保包裝能在各種條件下保護(hù)產(chǎn)品。

1.穿刺強(qiáng)度的重要性與測(cè)試方法

根據(jù)《GB/T 10004-2008 包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，穿刺強(qiáng)度的測(cè)試方法如下：

（1）樣品準(zhǔn)備：從復(fù)合薄膜中，裁取直徑100mm的試樣（每批次至少5片），確保樣品厚度均勻、表面無皺折、褶痕及污漬。

（2）設(shè)備安裝：將試樣安裝在專用夾具中，并確保夾具能夠固定住樣品，防止試驗(yàn)中樣品滑動(dòng)。

（3）穿刺測(cè)試：使用直徑為1.0mm，球形頂端半徑為0.5mm的鋼針，在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的速度（50±5mm/min）下進(jìn)行穿刺測(cè)試。

（4）測(cè)試結(jié)果：讀取鋼針穿透試片的最大負(fù)荷。測(cè)試結(jié)果通過多次試驗(yàn)的平均值來獲取，一般要求至少進(jìn)行5次測(cè)試，計(jì)算算術(shù)平均值作為最終結(jié)果。

2.三泉中石XLW-500N薄膜穿刺力測(cè)試儀的應(yīng)用

為了確保測(cè)試的準(zhǔn)確性和高效性，選擇一款高精度的測(cè)試儀器至關(guān)重要。三泉中石研發(fā)生產(chǎn)的XLW-500N薄膜穿刺力測(cè)試儀（又稱薄膜耐穿刺強(qiáng)度試驗(yàn)機(jī)）正是專為此類測(cè)試而設(shè)計(jì)的。

3.測(cè)試原理：

XLW-500N薄膜穿刺力測(cè)試儀利用的力值傳感器和位移傳感器，通過精確測(cè)量穿刺過程中的力值變化，來評(píng)估試樣的穿刺強(qiáng)度。設(shè)備會(huì)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試要求，自動(dòng)調(diào)整測(cè)試參數(shù)，確保試驗(yàn)的精度和可重復(fù)性。

（1）樣品安裝：將裁好的試樣放入夾具中，確保試樣固定平整，不會(huì)影響測(cè)試結(jié)果。

（2）參數(shù)設(shè)置：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，設(shè)置合適的試驗(yàn)速度和試樣參數(shù)。三泉中石的薄膜穿刺力測(cè)試儀XLW-500N支持一鍵操作，確保每一次測(cè)試都能精準(zhǔn)完成。

（3）測(cè)試與結(jié)果：?jiǎn)?dòng)試驗(yàn)后，設(shè)備自動(dòng)進(jìn)行穿刺并顯示測(cè)試結(jié)果。通過自動(dòng)計(jì)算，用戶可以迅速獲得精確的測(cè)試數(shù)據(jù)。

5.標(biāo)準(zhǔn)解讀與測(cè)試規(guī)范

GB/T 10004-2008標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了復(fù)合膜、袋的耐穿刺性能測(cè)試方法，確保了測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性。這一標(biāo)準(zhǔn)不僅適用于食品包裝領(lǐng)域，也為食品包裝提供了規(guī)范，涵蓋了通過干法復(fù)合和擠出復(fù)合工藝制造的塑料與塑料復(fù)合膜、袋的質(zhì)量檢測(cè)。標(biāo)準(zhǔn)特別強(qiáng)調(diào)了塑料復(fù)合膜在面對(duì)外部穿刺力時(shí)的耐受能力，保證了產(chǎn)品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中的安全性。

6.三泉中石的質(zhì)量保證

作為行業(yè)的包裝材料檢測(cè)儀器生產(chǎn)商，三泉中石憑借其在薄膜測(cè)試領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)，已為眾多食品包裝企業(yè)提供高精度、可靠的檢測(cè)設(shè)備。公司始終秉承“創(chuàng)新、質(zhì)量、服務(wù)"的理念，致力于為客戶提供的質(zhì)量控制解決方案。無論是在塑料薄膜的穿刺測(cè)試，還是其他包裝材料的性能評(píng)估，三泉中石的產(chǎn)品都能夠幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)精確的質(zhì)量管控，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

總結(jié)

在食品包裝領(lǐng)域，確保包裝材料的耐穿刺性能對(duì)保障產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。通過采用三泉中石的XLW-500N薄膜穿刺力測(cè)試儀，可以有效地測(cè)量復(fù)合薄膜的穿刺強(qiáng)度，確保其在實(shí)際使用中能夠承受外部穿刺力，從而更好地保護(hù)包裝中的食品，減少因包裝缺陷帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和精密的測(cè)試設(shè)備為行業(yè)提供了可靠的質(zhì)量保障，助力食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)提升包裝質(zhì)量。